Thứ Bảy , 24 Tháng Sáu 2017

Việt Nam

Mì nào ngon bằng mì Chợ Lớn

mi-nao-ngon-bang-mi-cho-lon-ivivu-1

Trong số những di sản ẩm thực Chợ Lớn còn tồn tại đến ngày nay sau bao thăng trầm của lịch sử cũng như những biến đổi về mặt địa dư của vùng đất, phải kể đến món mì của cư dân gốc Hoa đã sống lâu năm ở miền Nam: một món ăn đã đạt tới đỉnh cao trong …

Đọc tiếp...

Gánh bánh đúc luôn ‘cháy hàng’ chỉ sau tiếng rưỡi bày bán ở Hà Nội

ganh-banh-duc-luon-chay-hang-chi-sau-tieng-ruoi-bay-ban-ivivu-5

Đã hơn 20 năm nay, người dân phố Minh Khai, quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) đã quen thuộc với gánh hàng bánh đúc nóng mang nét quê, vừa rẻ vừa ngon của cô Hạnh. Không cửa hàng khang trang, cũng không quảng cáo cầu kỳ nhưng hàng bánh đúc nóng của cô Hạnh ở cuối đường Minh Khai luôn …

Đọc tiếp...

6 phố ẩm thực hấp dẫn du khách nhất Đông Nam Á

6-pho-am-thuc-hap-dan-du-khach-nhat-dong-nam-a-ivivu-1

Đường Vĩnh Khánh ở TP HCM, chợ đêm Luang Prabang hay đường Charoenkrung ở thủ đô Bangkok là những địa chỉ “bỏ túi” cho các du khách có tâm hồn ăn uống. Cùng dạo qua những con phố ẩm thực nổi tiếng ở một số nước Đông Nam Á dưới đây: Đường Vĩnh Khánh, TP HCM, Việt Nam Quán ốc …

Đọc tiếp...

Những món ngon nên thử khi đến du lịch Cần Giờ

nhung-mon-ngon-nen-thu-o-huyen-bien-can-gio-ivivu-3

Ngoài những món hải sản ngon như tôm tít, ghẹ, hàu…, bạn cũng nên thử món cơm cháy chà bông hay cơm trắng ăn kèm khô cá dứa khi đến Cần Giờ. Gỏi xoài ốc giác: Sự kết hợp của hai trong những đặc sản Cần Giờ mang đến cho bạn món gỏi có vị tươi mới, dễ chịu. Ốc …

Đọc tiếp...

17 thành phố được chọn là thiên đường ẩm thực của thế giới

17-thanh-pho-duoc-chon-la-thien-duong-am-thuc-cua-the-gioi-ivivu-2

Từ Hà Nội tới New York hay Barcelona, mỗi thành phố đều sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo riêng, xứng đáng để du khách tới và trải nghiệm. Tokyo (Nhật Bản): Nhật Bản tự hào là đất nước có nhiều nhà hàng đạt sao Michelin hơn so với những địa điểm còn lại, trong đó Tokyo chiếm phần lớn. …

Đọc tiếp...

Hàm Long – phố ẩm thực nhiều món mới mà bạn nên ghé khi đến du lịch Hà Nội

ham-long-pho-am-thuc-nhieu-mon-moi-o-ha-noi-ivivu-1

Bánh crepe nóng hổi, bánh trứng gà non thơm phức, bánh mì nem khoai béo ngậy,… đều là những món mới mà bạn nên thử khi tới phố Hàm Long. Bánh trứng gà non là món ăn rất được ưa thích dù mới xuất hiện. Hàm Long là một trong số ít phố bán món bánh mới này. Những chiếc …

Đọc tiếp...

Ở Hà Nội, ai mê miến lươn mà không đến 6 quán này thì “phí của trời”

ai-me-mien-luon-ma-khong-den-6-quan-nay-thi-phi-cua-troi-ivivu-2

Hà Nội nhiều quán miến lươn, nhưng muốn ăn được bát miến lươn ngon, khiến bạn thấy đã miệng thì nên ghé đến 6 quán này! 1. Miến lươn Tân Tân, Tuệ Tĩnh Quán miến lươn này thuộc hàng lâu năm ở Hà Nội. Điểm riêng của miến lươn Tân Tân là không có lươn mềm mà chỉ có lươn giòn, …

Đọc tiếp...

4 món bánh dân dã thôi nhưng đã ăn thử là rất dễ nghiện của Thanh Hóa

4-mon-banh-dan-da-thoi-nhung-da-an-thu-la-rat-de-nghien-cua-thanh-hoa-ivivu-1

Chẳng cần cao lương mĩ vị, đôi khi những thứ “gây nghiện, gây nghiền” nhất lại chính là những món bánh dân dã thế này! 1. Bánh cuốn Nhắc đến các món bánh ở Thanh Hóa mà không nói đến bánh cuốn thì thiếu quá. Dù rằng bánh cuốn thì nhiều nơi có bán lắm, nhưng nếm thử, bạn sẽ …

Đọc tiếp...

7 địa chỉ ăn đêm có tiếng ở Hà Nội

7-dia-chi-an-dem-co-tieng-o-ha-noi-ivivu-3

Đồ ăn ngon, mở tối muộn, thậm chí đến sáng là điểm chung của các quán dành cho thực khách muốn ăn đêm ở Hà Nội. Xôi Yến Nguyễn Hữu Huân mở cửa từ 5h sáng đến 1h đêm hàng ngày. Ưu điểm của địa chỉ này là xôi ngon cùng với nhiều đồ kèm như: trứng, thịt, lạp xưởng, …

Đọc tiếp...

Du lịch Hội An thưởng thức món hến sông Hoài ngọt lịm

hen-song-hoai-ngot-lim-thang-ivivu-1

Sông Hoài (Hội An, Quảng Nam) bước vào mùa hến tháng 3. Đến đây, du khách tận mắt chứng kiến ngư dân thu hoạch hến và được dịp thưởng thức các món ăn dân dã từ hến. Món hến xào chuối cây Tháng 2, 3 ánh nắng thoắt ẩn, thoắt hiện trên từng ngã hẻm phố Hội An như đùa …

Đọc tiếp...